Tartines poire, noix, miel& La Fraîche
Le combo parfait sucré-salé : des poires fondantes, des noix croquantes, La Fraîche … et un filet de miel pour sublimer le tout. Simple, rapide, et terriblement efficace.
Ingredients
Préparation
Toaster légèrement les tranches de pain au grille-pain ou au four pour qu’elles soient dorées et croustillantes.
Laver les poires, les couper en fines lamelles (avec ou sans peau selon préférence).
Concasser grossièrement les cerneaux de noix pour garder du croquant.
Couper La Fraîche en lamelles.
Déposer les lamelles de poire sur les tartines, ajouter les lamelles de La Fraîche, puis parsemer de noix et arroser d’un filet de miel.
Ajouter un léger filet d’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre si souhaité, puis servir immédiatement pour un maximum de gourmandise.
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